Zwei Exkursionen mit meinen Kursgruppen aus Villach zum Zitrusgarten von Michael Ceron bescherten uns gestern und heute nicht nur olfaktorische sondern auch geschmackliche Erlebnisse. Und vor allem viel Interessantes rund um Zitronen, Orangen, Limetten… Zitronen und Geschmack Wir durften erfahren, … Weiter
Was, wenn Sie einen Garten Ihr Eigen nennen, ist das Zentrum Ihres Freiraums? Ich hab mir mal Gedanken darüber gemacht, was denn das Zentrum unseres Gartens ist. Dabei bin ich wieder einmal damit konfrontiert, dass unser Garten eigentlich ein … Weiter
Heute haben wir’s wieder einmal gemacht: das ganze Haus duftet nach Gewürzen und ganz besonders nach Gewürznelke! Kümmel Vormittags war Kümmel an der Reihe. Wenn Sie Kümmel oder Fenchel oder beispielsweise Anis destillieren wollen, so empfiehlt es sich, die Samenkörnchen … Weiter
Immer wieder wurde ich gefragt, ob ich nicht in Salzburg einen Aroma-Kurs abhalten könnte. Das WIFI Salzburg hat nun gemeinsam mit mir eine „kleine“ Ausbildung zusammengestellt, die eine fundierte Fachausbildung für alle jene darstellen soll, die sich mit ätherischen Ölen … Weiter
Wir kennen in der Aromatherapie vor allem vier wichtige ätherisch-Öl-Sorten, die ich hier einmal kurz unter die Lupe nehmen möchte: Lavandula angustifolia (Lavendel fein) Unser guter, alter Lavendel, mit jenem Duft, den wir dem Lavendel gerne zuschreiben… Der … Weiter
Dieser Tage ist ein entzückendes buntes Kinderbuch auf meinem Schreibtisch gelandet: „Die Elfenapotheke“ von Maria del Carmen Limberger. Die Geschichten in diesem Buch für Kinder von 5 bis… erzählen von zwei Elfen, die die Gesetze der Natur kennen und dafür … Weiter
Immer wieder werde ich gefragt, wie ich es schaffe, gelassen und ruhig durch’s Leben zu gehen und mich nicht zu sehr vom Stress des Alltags einfangen zu lassen. Genaugenommen ist das ganz einfach 😉 : Der Stein Denken Sie … Weiter
Detox ist in aller Munde. Eigentlich handelt es sich dabei um schlichtes „Entgiften“ des Körpers im Frühling – also etwas, das wir genaugenommen schon seit Jahrzehnten machen…? Na ja, ein bissl Unterschied ist es doch meint Kati Mekler, Detox-Coach aus … Weiter
Destillation und Hydrolate – ein Seminar für das AromaForum International Gerade komme ich zurück von einem Hydrolate- und Destillations-Seminar in München-Gräfelfing. Wir hatten einen wirklich spannenden und arbeitsreichen Tag, die Teilnehmerinnen aus den Reihen des AromaForum International und ich. Weils … Weiter
Wenn draußen noch die Nebelsuppe den Blick in die Ferne verschleiert, dann ist es Zeit für Reiseträume… Man muß nicht immer in die Ferne schweifen, auch in unserer näheren Heimat finden sich immer wieder noch unentdeckte oder liebgewonnene Ziele. Und … Weiter