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Aktuelle Beiträge

Germteig

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Letzthin wurde ich gefragt, warum ich so gerne Germteig-Bäckereien herstelle. Nun, das ist einfach gesagt: Ich finde Germteig interessant! Er ist genaugenommen sehr vielseitig und kann sowohl „süß“ als auch „pikant“ veredelt werden.... Weiterlesen

Der Mond ist an allem schuld…

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…oder doch nicht? Immer wieder hört man: „Ich bin mondsüchtig!“ oder „Der Vollmond / der Neumond ist schuld daran.“ Aber was ist da wirklich dran an diesen Aussagen? Mit diesen Themen wollen wir... Weiterlesen

Frühlingslüfterl

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Buchgewinne Der neue Newsletter ist seit ein paar Tagen raus und heute darf ich mich bei allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern an meiner kleinen Buchverlosung bedanken. Das Glücksengerl hat drei Gewinnerinnen gezogen, die von... Weiterlesen

Gin Gin!

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Vor wenigen Tagen ist mit der Post ein neues Buch bei mir eingelangt: „Gin zuhause selbst gemacht“ von Kai Möller. Spannend, dachte ich mir. Ich mag Gin (besonders in Form von Gin Tonic),... Weiterlesen