Ich freue mich sehr, dass Petra Paszkiewicz in ihrer Werkstatt Naturvermittlung für Gartenbegeisterte und Balkongärtner heuer eine praxisnahe Kursreihe anbietet!
Diese Veranstaltungsreihe richtet sich an alle, die Freude am Garteln haben und die Vielfalt der Kultur- und Wildkräuter schätzen. In diesen halbtägigen Workshops beschäftigen Sie sich mit modernen, aber auch mit vergessenen Kräutern, lassen ihre Inhaltsstoffe wirken und lernen ihre vielseitige, praktische Anwendung kennen.
Die einzelnen Teile sind separiert zu buchen – ganz nach Ihren Bedürfnissen stellen Sie sich Ihr eigenes Programm zusammen. Ich darf Ihnen hier aber die Kursteile jetzt schon schmackhaft machen:
Teil 1: Aromatisch-scharfe Kräuter
Abseits von Chili bieten Kräuter eine nuancenreiche Geschmackspalette in unterschiedlicher Schärfequalität. Tipps und Tricks vom Anbau bis zur Ernte. Welche dieser Kräuter sind winterhart? Sie lernen die gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe kennen. Praxisteil: Senf
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Teil 2: Duftend-blumige Kräuter
Sie entdecken den Geschmack und die Vielfalt der Blüten und Blätter. Neben einzelnen Pflanzenportraits ist natürlich auch die Pflege und Vermehrung der Pflanzen von Bedeutung. Im Praxisteil stellen Sie einen Kräuterkranz bzw. einen Lavendelzopf her.
Anmeldung: bitte hier klicken!
Teil 3: Erfrischend zitronig-minzige Kräuter
Wohlfühlen mit kühlenden Kräutern: welche Pflanzen zählen dazu? Wie pflege ich meinen Topfgarten? Praxisteil: erfrischende Getränke, Deo, Zahnpaste etc.
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Teil 4: Heilsame Kräuter
Traditionelle Rezepturen aus der Volksheilkunde – allesamt mit Kräutern aus dem Kräutergarten. Möglichkeiten und Grenzen von Pflanzenanwendungen. Wichtige Pflanzenportraits. Praxisteil: Öl-Auszug, Salbe, Tee.
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Teil 5: Geschenke aus dem Kräutergarten
Im 5. und letzten Teil der Serie schöpfen Sie noch einmal aus der Fülle! Wie überwintert man die Kräuter im Garten, auf der Terrasse?
Im Praxisteil stellen Sie Würz- und Teemischungen her, kreieren einen Kräuteressig und Kräuterwein.
Es lohnt sich gewiss, diese Termine in Petra’s wunderschönem Kräutergarten zu besuchen! Jedes Modul ist in sich abgeschlossen und findet in Kleingruppen bis max. 8 Personen statt.
Die Kosten: pro Modul € 50,–, inkl. Skriptum und Materialien – also ein durchaus erschwingliches sommerliches Vergnügen!
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